食在鲜铺是湖南本味湘菜领军品牌，以“鲜材鲜料鲜生活”为品牌理念，赢得了广大消费者的喜爱。2016年初春，一群平均入行餐饮达20年以上的餐饮人因为共同的梦想走到了一起，立志于打造一个以鲜为基础、更亲民的新本味湘菜品牌典范，经过两年之久的食材考察、多品牌的走访调查、各湘菜大师的虚心求教，选择近300道特色食材，研发与反复调试，终于推出了“吃得出鲜味”的新派本味湘菜品牌。
2018年第一家店“食在鲜铺·高桥店”开业以来，生意持续火爆，广受业内好评与顾客亲睐，接下来一年多期间，直营门店东外滩店和袁家岭店相继开业。
从第一家店火爆后，就有来自五湖四海的社会各界认识咨询合作加盟，我们秉承着对加盟商负责、也对自己品牌负责的态度，长沙食为鲜餐饮管理有限公司于2019年成立，成立后的我们致力于夯实品牌实力，建设与完善连锁管理基础，用近一年的时间，品宣部、运营部、厨政部、网络部、财务部、培训部、加盟部、采购部团队相继成立并完善。
秉着“分享与共赢”的经营理念，为实现品牌的快速惠民与带领餐饮人共同致富，董事会决定从2019年8月开始对“食在鲜铺”品牌选择性开放加盟，经过一年半的时间，食在鲜铺已经发展成为了覆盖全国六大省、规模超40家的中型连锁品牌。
推荐分店
食在鲜铺（高桥店）本店
电话:雨花区马王堆南路西子花苑底墒拐角处
食在鲜铺（长房天翼店）
地址:雨花区曙光中路298号（曙光路与桂花路交叉口）
食在鲜铺（莲湖店）
地址:雨花区洞井路莲湖汽配城东门
食在鲜铺（树木岭店）
地址:雨花区劳动路圭塘三小区（树木岭城铁站出口）
食在鲜铺（浦沅店）
地址:天心区水竹街香墅美地小区门口
食在鲜铺（袁家岭店）
地址:芙蓉区韶山北路文运街道
食在鲜铺（东外滩店）
地址:晚报大道548号先锋东外滩3栋103
