稻香集团1991年在香港成立至今,从第一家位于西环的海鲜火锅酒家,发展成现在坐拥一百一十家食肆和饼店的大型集团,足迹遍布香港及华南地区。稻香有19个旗舰品牌,稻香超级渔港、客家好栈、潮楼潮馆、稻坊、巧味、稻•小厨、迎喜皇宫、RingerHut等都是其旗下品牌。稻香目前在广州有13家分店,分店数量大有追赶广州酒家之意。稻香是老广最耳熟能详的粤菜品牌之一,所有分店均位于繁华地段,生意都红红火火。
稻香的三大畅销产品分别是甘笋流沙包、蜜汁叉烧包、荷叶珍珠鸡,这三款点心还有速冻包装,10元一盒的价格值得尝鲜。稻香的整体出品中规中矩,推荐炸蛋散,香甜松脆,入口即化;柱候金钱肚新鲜爽口,焖至绵软入味;豉汁蒸凤爪、豉汁蒸排骨火候到位,上桌率也很高。另Q版猪仔包、红米金网肠、明虾烧卖皇、潮州蒸粉果也不错。午市优惠粉面也有酸辣牛筋米粉、剁椒鱼头捞面、叻沙海皇玉米面、豉汁排骨蒸陈村粉。
稻香的一派富气,典型的粤式酒家风格,各家分店装修不一,但大都有开阔的大厅和圆桌,包房布局大气雅致,部分分店设有卡座,宴请或亲友小聚两相宜。服务态度都不错,且上菜速度快,部分分店可以用手机点餐。最重要的是价格不高,最贵的超点才24元,逢周六日每款加收2元。整体价格与点都德不相上下,常推出每日特价点心或打折活动。全天均有茶市,营业时间从早上8点到晚上10点,目前全天茶市6.8折,非常值得一试。