瑞华是万达酒店与度假村集团旗下最高端的品牌，成都瑞华秉承品牌奢华特征，在舆论中甚至被调侃为“七星级酒店”，与之毗邻的索菲亚特大酒店显得非常尴尬。坊间也有传言，认为万达对成都业务如此下功夫与王健林的四川籍贯有很大关联。在极具分量的金钥匙奖（Gold Key Award）评选中，成都万达瑞华荣获最奢华酒店、最奢华客房两项大奖。

酒店美食汇自助餐厅也在“高度”方面下功夫，专门设在41层，在视野方面，比丽思卡尔顿更有优势。餐厅装潢也毫不含糊，大理石墙地可谓标配，摆放区、厨区一字排开，卡位座椅则在玻璃窗一侧，无论在何处入座，取餐都很方便。不过这也带来秩序混乱的弊端，好在摆放区餐盆体积不小，顾客较多时也不会显得杯盘狼藉，这一点，优于群光君悦的凯菲厅。

海产区的青口、蛤蜊较为稳定，熟虾肉质饱满，虾蛄个头不算小，不容错过。除了翡翠螺以外，美食汇有时也提供花螺，螺体大小是评价花螺品质的重要依据，瑞华的花螺表现一般，不过花螺并非成都主流海产餐品方案，不妨体验口感、风味。周末，水产板块则有更多花样，餐厅将会烤制生蚝、扇贝、阿根廷红虾。2018年夏季还推出了现捞现煮方案，新鲜程度有保障。

在压轴菜方面，瑞华选择了与其它酒店相似的方案，限量向食客供应波士顿龙虾，品质接近成都平均水平。为提升烤扒质量，酒店特意选购了Josper烤箱，遗憾的是，烤牛扒也是限量供应。酒店定位奢华路线，但经营理念却显得有些小气，实在令人费解。

相比之下，甜品区更值得品尝，榴莲蛋糕不容错过，不少食客留恋其香甜饱满的风味，芝士蛋糕的表现也令人满意。美食汇在甜品板块也重视创意，红丝绒蛋糕的风味有所改良，而草莓花椒闪电泡芙则足以算作创意菜，不少本地食客认为其威麻口感有效减弱了甜腻感。

餐厅菜式经常有调整，受场地限制，取餐区域面积有些狭小，就餐体验一般，此外，餐厅基层服务人员也存在流动现象，服务水平参差不齐。其工作日午餐售价196元/位；周末午餐售价278元/位；周末晚餐429元/位。需注意瑞华美食汇异常火爆，最好提前预定。