与大澳文物酒店相似，海利公馆也为文物建筑，风格却比前者更浮夸。公馆与海港城隔街相望，客房面积极为诱人，但不适合追求高性价比的住客。

公馆主楼落成于1884年，除日占时期外长期是香港水警总部。作为享誉全球的高经济自由度港口城市，香港城市规划比内地更为重商，这块宝地于1996年后开始招商，被李嘉诚长实集团收入囊中。翻新工程是一笔不小的开支，业主宣称仅酒店改造工程就耗资超过10亿港元，考虑其历史气息，这笔花销或许值当。维多利亚时期的建筑总是充满厚重感，带有海事特色的蓝、白主楼立面被粉刷为纯白，更显恢弘。

海利公馆隶属于1881 Heritage，项目不仅是酒店，还是是商业综合体，珠宝、精品服装业纷纷入驻，酒吧、餐饮设施也比较充足，占商铺比接近五成。在满足商用功能时，也要凸显历史特性，香港的设计者偏好以点代面，保留了些许历史细节。酒店底层Stables Grill餐厅是由马厩改制而成，其内墙饰也用老船的夹板以旧做旧；Mariners’Rest酒吧是前水警署的办公室，内部甚至保留羁押牢房，还留有香港首个抽水马桶。更直接的历史气息则体现于时间球塔和水警总部展览馆，此为小型免费博物馆，向公众开放，具体细节不做赘述。

公馆共设10间客房，均为套房，面积堪称巨大，最小的也超过80㎡。房间用香港海湾命名，但以不同国家、地域特色为主题，与本土并无关系。需留意，“马湾”为清宫主题，以古画饰墙，家居均为“儒式”；“深水湾”充满革命特色，虽融入现代艺术配色，但难免令人联想到北京招待所；“石澳”则为新派中式风格，全屋红木质地；“大澳”中西合璧，色彩丰富，与某段时间内地所推崇的“欧式风格”略有相似。

对内地游客而言，上文四间套房风格并不稀缺，事实上，多数国内住客也对其它套间更感兴趣。“南湾”素雅，用黑白色调展现中式格调，颇有香山饭店韵味，房内更有3个私人露台，采光异常充沛；“赤柱”墙壁浅绿，带有英式风格，内部保留旧式火炉，各处配饰精美、克制；“银矿湾”仿制路易十四时代纯白家居，色泽统一，华丽而不累眼，由于位于外回廊转角，亦有3个露台；“吉澳”为苏格兰风格，在内地较为罕见，房间内有Chesterfield皮椅，火炉、吊灯、墙式等细节颇有韵味。“东澳”“大澳”套房并非稀罕之物，但也算热门之选，前者更像现代酒店，后者则带有旧上海风格。

公馆床铺令人满意，床垫软硬适中，羽绒被轻柔而保暖，配合功率巨大的“港式”空调，睡眠效果绝佳。而睡枕也分羽绒、乳胶泡沫两类，均置与房内。遗憾的是，其它设施并不精细，某些客房设施甚至有些陈旧，最典型的例子出现于浴室，传统瓷砖方案并未带来精致、清洁的感官，效果不比“现代”酒店。海利Minibar所供酒水为LILENY、HILTON品牌，称不上奢华，但为免费项目，也算贴心。作为港派酒店，公馆服务值得称道，早餐可准时送至房内，夜床服务也值得体验。

2017年下半年，公馆陷入物权变更，其服务质量受到影响，前文提到的早餐送餐业务就是新项目。短时期内，商区酒吧、餐厅也或迎变革期，接踵而来的还有服务人员更替以及房屋翻新，方方面面影响入住体验。直到2018年5月，酒店依然有关乎服务质量的投诉，当然其频率并不高，公馆依然是优秀的酒店，但必须坦言此阶段其服务质量并不如前，给予更多时间观望才是明智之举，毕竟客房单晚售价经常高于4000港元。