麻辣小龙虾
鲜虾品质感有所保留的同时,辣椒的鲜香很好地沁入其中,甜香可口。肉质弹人,有催人不断入口的欲望,食客有很好的满足感。
蒜蓉小龙虾
蒜香味很足,但没有喧宾夺主。虾肉的甘甜很讨好食客的味蕾,新鲜程度在这个菜品上得到了很好的体现。
麻辣板筋
最令人念念不忘的菜品。主材采用新鲜板筋,佐料为姜片、辣椒、花椒以及蒜苗。佐料的辣味将板筋的那种醇厚潜力给激发了出来,一口咬下,先是令人诧异的松软,紧接着有板筋的那种弹牙口感,十分有嚼劲,丰富的体验令人欲罢不能。
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