广州白水寨嘉华温泉酒店隶属嘉华酒店集团旗下，位于广州市增城区派潭镇，紧邻白水寨风景区，享有优越的自然环境。白水寨嘉华温泉酒店2017年才刚刚开业，无论是硬件配套设施的完善程度，还是软件方面的档次级别，都可以算是白水寨景区周边度假酒店之最。 酒店主楼大堂楼高三层，面积近2100平方米，整个酒店采用东南亚风格，宏伟大气，错落有致。酒店拥有包括16栋独立温泉别墅在内的共计五百余间温泉客房，价格千元起，部分房间可一览山林与白水寨瀑布景观。白水寨嘉华温泉酒店的客房面积大多可达70平方米，空间宽敞，布局合理，沙发、浴缸、商务办公桌等各类设施都很齐备，配备的寝具为慕斯品牌。房间各处细节基本没有瑕疵，卫生间淋浴时的水压足够且稳定，硬件方面没有什么可挑剔之处。 白水寨嘉华温泉酒店的配套设施也相对豪华，KTV、水上活动区、棋牌室、桌球室、泳池、健身房、温泉、咖啡厅、西餐厅、中餐厅应有尽有。温泉泡池较多、水质净澈，值得一去。酒店的西餐自助早餐品种齐全且供应速度快，味道还很不错，睡个懒觉到九点多再起床用餐，也不用担心菜品售罄。西餐厅的自助晚餐品种更是丰富，哪怕单点菜品，味道也不会令人失望。除此外，酒店中餐厅的出品口碑也相当不错。就餐饮表现而言，它比周边其他同类型同档次的度假酒店都要出色。酒店员工的服务态度也令人满意，如果恰逢住客生日，还会贴心地送上蛋糕与牛奶，住客们能实际感受到酒店的大气与周到，不过服务方面也存在度假酒店通病——办理入住时速度较慢。 不过非常可惜的一点是，酒店新开业，目前还处在试业阶段，不仅室内的空气质量不能得到很好的保障，也存在很多设施尚未完善的现象，儿童活动区域、室内泳池都还未开放，就目前而言这确实影响着入住体验，建议2018年以后再入住。