广州白天鹅宾馆坐落于广州市沙面白鹅潭，是一代广州人心目中最具传奇色彩的酒店。白天鹅宾馆由香港知名企业家霍英东先生与广东省政府投资合作兴建而成，于1983年开业，是中国第一家中外合作的五星级宾馆，同时也是中国最为著名的五星级酒店之一。 2015年，白天鹅宾馆结束了长达四年的停业装修，以崭新的面貌重新回归大众视野，继续书写酒店的传奇故事。作为1949年后第一家向平民开放的五星级酒店，白天鹅宾馆也是中国改革开放的象征，来广州的朋友值得去体验一番。只是酒店位于老城区，经常在新CBD活动的商务客人，会少了一些出行便利。 广州白天鹅宾馆营业30年以来，共接待过40多个国家的150位元首和王室成员，已故国家领导人邓小平、英女王伊丽莎白二世、美国前总统尼克松、美国前总统布什及夫人芭芭拉、新加坡前总理李光耀等，都曾下榻甚至多次莅临白天鹅宾馆，布什夫人芭芭拉归国后还盛赞广州白天鹅宾馆为“世界上最好的酒店”。在白天鹅宾馆的到访名单中，最为人乐道的要数1986年到访的英国女王伊丽莎白二世，英女王的访问给当时刚刚打开国门的广州带来了不小的轰动，此后英女王访问时所乘用的劳斯莱斯也被陈列在白天鹅门前，成为白天鹅宾馆的标志。 目前重新装修过的白天鹅宾馆继承了以往的中式岭南风格，装修风格典雅华贵，对于看惯了西式五星级酒店的商务客人来说，这是一种全新的审美体验。酒店拥有520间豪华客房与套房，客房面积从60平方米到90平方米不等，不管是客房数量还是客房面积都傲居广州前列。房间装潢干净简洁，朴素清雅，均配有行政办公桌，对于商务出行来说相当便利。行政房与行政套房的格局较为合理舒适，商务风格浓厚，标准房间则相对逊色一些，房间在整体设计上与国际一线五星酒店风格迥异，讨不讨喜就看个人偏好了。房间窗外即可俯瞰一线江景，沙面版图和万国建筑尽收眼底，环境幽静宁谧。客房价格和其他五星酒店相比较为实惠，标准房最低仅为900元人民币，行政豪华房的价格多在2300元以内，套房最低也只需2600元。 广州白天鹅宾馆在餐饮上一直保有非常高的水准，目前酒店内有主打经典粤菜的玉堂春暖，其菜式出品一流，是CNPP100排行广州粤菜馆的上榜餐厅，另外还有主打西餐的丝绸之路、兼具多方菜系的风味餐厅、自助餐厅流浮阁、下午茶及酒屋月兔吧以及提供烘焙糕点的美食屋，其出品享誉全城，负有盛名。除此之外，酒店更拥有SPA理疗馆、户外游泳池、健身中心和总面积达2500平方米的会议场所，设施比较齐备。