“香格里拉”一次来自于藏语“极乐园”,原本是个虚构的世外桃源,1971年,有着“亚洲糖王”之称的马来西亚华裔商人郭鹤年在新加坡以之命名了第一间香格里拉酒店。如今,香格里拉已成为亚洲最大的豪华酒店品牌。
武汉香格里拉大酒店开业于1999年,在榜单中是拥有最长历史的武汉五星级酒店。它拥有442间客房及套房,客房分为豪华、豪华阁两个级别,面积相差不大,后者胜在提供餐食及熨衣、擦鞋服务等增值服务。这些客房以现代设计风格为装修考量,整体大气、豪华,但是由于酒店已经营多年,些许设备又显得略微老旧,这也是其相较于其它酒店的不足之处。
对于如此大体量的五星级酒店而言,武汉香格里拉仅配备两间餐厅有时会显得力不从心。香苑咖啡厅以开放式厨房为特色,住客可近观厨师的烹饪过程,并在临街露台享用餐点。它的菜单包含了牛扒、意面、甜点等常见西式餐食,也有泰式咖喱、泰式炒饭等东南亚风味。香宫则是正餐餐厅,以粤菜及精致本地菜为主要出品,它还提供8个大小不同的包间供宾格举办小、中型聚会。除两间餐厅外,大堂酒廊是会客、进食的另一选择。
武汉香格里拉大酒店能够满足大多数会议、宴会需求,它的14个多功能厅除了配备有宽带、无线这样的基础设施,还有卫星链接、同声传译等设施。它1600平的无柱式宴会大厅可容纳1800名人。
在休闲设施方面,武汉香格里拉配置尚可,除了常见的健身房、室内泳池外,还有室外网球场、桑拿房。
武汉香格里拉的服务中规中矩,虽无太多亮点,但能做到细致周到,服务人员会在住客下车时主动迎接,也会上前搀扶年迈住客。