潮海城已有十多年历史，与潮粤香酒楼相似，潮海城东主同样来自广东。食肆是老式酒楼样貌，虽无奢华感，倒也具有市井气息，店主闲暇时在水产箱区旁饮茶，茶台、杯具均是粤式，与环境颇为恰合。

潮海城与潮粤香联排而立，两店前厅相似，就连原浆啤酒桶等配饰都高度雷同，因此常有食客混淆。不过食客未必会因“登错门”而遭受损失，两店菜品、口味极为相似，甚至连后厨的卫生条件也同样平庸。食材方面，潮海城也从东南亚进口虾蛄皇，平价鱼贝点选率同样最高。

酒楼二层稍显安静，并设有包厢，其装潢带有些许90年代特色，墙纸、桌椅老派，仅适合亲友日常聚餐。食肆海产品类、价格受时令影响而波动，挑选新鲜、高性价比的食材最为合适，除了与潮粤香比对食材以外，提前致电咨询也是不错的选择，如潮海城规模的酒楼很愿意留住回头客，一般会主动介绍新进食材。