在两路地区经营了20多年的龙氏机场豌杂面是一家不折不扣的老店,它霸道的味道被不少当地食客夸张地形容是“连飞机都要在此刹一脚”。
得益于开设在机场附近,龙氏豌豆面有很多食客都是外地而来,因此它也特地研发了可随身携带的盒装小面,内有红油、面条、花生等食材组成,食客可将其带回家中食用或当成伴手礼送于友人。堂食的招牌豌杂面的品相不错,豌豆杂酱盖在面上,上方还有葱花点缀提香。这碗面吃起来并不像品相那般动人,过于细碎的在搅拌之后并未给整碗面带来酱香,面条稍显生硬,倒是豌豆非常饱满,有着不错的口感。除了豌杂、牛肉、肥肠等常见小面,龙氏店内还有米线和绿豆汤,这碗清甜的绿豆汤也成了不少外地食客解辣的良方。
龙氏豌豆面的就餐环境中规中矩,它硕大的门头由红色发光源组成,这使其在夜间十分醒目。店内厅堂不大,但非常敞亮。桌椅板凳并不会像很多小面馆子那样油腻,而是干净整洁。老板态度热情,有问必答,对食客很有耐心。